zfang@親子天下~科學媽媽受訪記

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2017-01-23 19:38:42 By zfang

去年九月底接到一通來自親子天下記者韋萱小姐的電話,11月份親子天下將要製作一個動手做專題「動手玩科學」,她從部落格中看到我的文章,希望能來採訪我在學校帶學生實驗或是在家帶小孩動手做的過程,並邀請我的家人一起參與!

1.愈來愈多老師、家長都強調動手做學習,請問他們看到了什麼?為什麼只強調抽象思考的能力是不夠的?
2.動手做學習有什麼重要?動手做的內涵包括哪些?對學生(孩子)的人格、腦部發展有什麼樣的影響?(老師可以講講您記得的故事)
3.請問老師在什麼機緣下,開始重視動手做?您的學習過程也是喜歡自己動手做嗎?
4.您如何將動手做融入課程?有哪些困難處?怎樣的課程設計能確保動手做對學生有助益,也能達到教學目標。
5.對家庭來說,有哪些環境、活動、材料適合親子一起玩科學。老師在家帶過哪幾個特別有趣的實驗或是DIY?小朋友反應如何?
6.如何判斷自己與孩子的科學程度,並以此選擇適合的活動?如果家長沒有理工背景,要如何引導或支持孩子呢?有哪些注意事項?

週六實驗課帶學生動手做一向隨性,學生收穫不是我給或教的,那些是來自他們自己實驗時的合作發現與回家後的心得整理。這個老師常常是主題拋下就放音樂由他們自由操作......若要採訪這個,也不曉得能看到啥?「來家裡好了。」

跟韋萱討論後,採訪當天打算帶小孩做的簡單實驗。那陣子剛好在寫科學少年的稿,就決定用黏土牙籤做平衡玩具。她也希望做點化學,於是又加上彩色涼麵與紫色高麗菜(紫甘藍)實驗。很多實驗弟弟們都沒做過,事先不套招才容易捕捉小孩真實自然的畫面,姐姐常跟我做實驗,二個弟弟就不知是否能安份乖乖配合?

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到了那一天。攝影師架起專業燈光,客廳變成攝影棚。在小桌子前,我拿出牙籤與黏土,要帶他們操作平衡玩具。
「先用黏土做一個小球,再把牙籤立在黏土,固定在桌上。」
看到我拿出黏土,小男孩完全不賞臉,自顧自地玩,捏起造型了。
柚子做車子,翔翔做鳥,還把牙籤全塞入黏土中......

第一個實驗就破功,讓我相當尷尬。不過呢,拿到黏土與牙籤不做平衡鳥,捏出車子又何妨,小子們也是很有創意啊!
我的想法:「親子在家玩科學,重要的不是科學懂多少,而是能夠玩的開心!科學實驗為媒介,重點是陪伴孩子,增進親子互動...」
小孩有興趣有印象,等讀書時候學到了,自然能連結舊經驗。

接著是做紫甘藍汁的變色,也用容易取得的葡萄汁來跟它比較。沒想到這牌子葡萄汁花青素不足,並沒有出現漂亮的顏色變化。我愣住了,跟原先預期不一樣,只得加醋加小蘇打,使這杯葡萄汁狂冒泡,怕淹水趕緊墊上抹布 ......

我手忙腳亂心驚驚,小孩卻是好興奮。

因為多了客人,整個過程不像平常帶孩子動手做的模樣,大兒翔翔人來瘋,故意不配合,爬到攝影哥哥身上,坐在他大腿上,還對相機打招呼。小兒柚子也不安份地蹦蹦跳跳,小蒨則是在鏡頭前太刻意動作......完全沒照我想的計畫走。

「這樣的採訪,拍得到想要的畫面嗎?」對從台北專程下來的他們不好意思。為了搞定(支開)小男孩,找到寶特瓶做了尿尿水槍,再加上虹吸杯,帶孩子們樓下庭院玩水,再發給小男生一隻注射針筒當水槍......

決定只帶較乖巧的女兒操作彩色涼麵,以為可以安心實驗,卻發現,醋在葡萄汁實驗中用完了,少了紅就不漂亮。怎麼辦?為了增加色澤,臨時翻出咖哩粉,配上鹼性的油麵做出紅色麵條,再用泡過菜汁的褪色高麗菜當盤邊裝飾。看起來很漂亮,小蒨說要給爸爸吃,我猜他不會吃。

韋萱問:「能直接吃嗎?」不建議油麵直接拆封就食用,最好是將油麵再洗過燙過,「來盤炒麵吧!」

後來不用拍照了,心情放鬆,開始跟韋萱閒聊,她採訪過許多人,在教育方面接觸很多新知識,我分享教學想法,二人交換心得......也許我適合臨機應變,聊到一半想到就直接在垃圾桶、廚櫃中、藥櫃翻找合適材料,信手拈來邊說邊操作實驗!

混亂的訪問結束,將會如何呈現?相當好奇。
就在2013年11月號親子天下的某一頁,看見這一篇......哈,超害羞! (隔了好久,才敢在部落格裡寫這段經歷。)


謝謝親子天下與林韋萱小姐,給我們這麼有趣的回憶!
也謝謝攝影師鄒保祥先生幫我們拍這麼漂亮的相片!

 

2014-02-23