學校新開張(2009)一間E教室，整間共36台學生電腦(一班超過40人)，分成六組，可以對外連線也可以上傳或下載作業與資料(雖然連線不快~)，還在思考如何運用……
很棒的E化教學空間，阿德的精心設計，電腦螢幕通通隱藏在桌面下。
恰巧要進行有機分子操作，就選在E教室吧！一方面展開網路作業的說明，另一方面也操作有機分子。不過，『明天請記得：每個人還要帶一包軟糖、10支牙籤……』
帶糖？有機化學單元，帶糖只為了證明它是有機物？或談食品添加物，討論糖與代糖嗎？都不是，學到有機分子，當然要操作分子模型，我們用糖果做分子模型！
許多辦公室老師都有糖~得用糖去哄『小』朋友。國中生耶！不管他們屬豬還是屬老鼠，在我看來通通都是屬『螞蟻』！
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向其他老師借來不少組模型，學生上機解說測試網路作業之後，進行分子模型操作時，大夥參考micponjj老師的文章有機分子模型學生操作實錄----5F實驗室(6) ，她將有機分子照片以unknown方式呈現很棒~
開始操作指定的分子模型(1)乙烷C2H6、乙烯C2H4、乙炔C2H2 (2)苯C6H6、環己烷C6H12； (3)乙醇與甲醚 (C2H6O) (4)試試看，戊烷C5H12可以有幾種結構？
市售現成分子模型，透過操作它，更能明白分子的立體構形。
學生自己邊玩邊操作～
瞧~雙手捧著滿滿的水，這是水分子，是的，不是線型。
桌面淹水了！
碳原子可以接四個鍵結，結構式看似平面，只有操作才能感受立體感，夾角109.5。，為四面體構形。除了市售模型之外，菁菁曾分享用珠珠加上泡棉膠，來帶學生作小分子模型，例如：CO2、H2O，有機分子較立體，就不知道珠珠是否也能？於是思考，除了珠珠外，還有哪些代替品？小保利龍球是一種選擇，但太普通，用『糖果』怎麼樣？
曾在觀念化學中看到用軟糖作出有機分子，曾試過幾次，發現並不如預期好做，中心原子的糖常會被刺壞，又因牙籤易滑動，而無立體感~塌塌的。
別小看糖模型，要能讓他站起來並不容易。
想做的念頭擺了好久，糖該怎麼選？學生想法與創意無窮，請他們自己帶糖果，順便還可以試試哪種最好？怎麼做，才會成功！
二年級有二個班，第一節216不少學生帶糖來，棉花糖有些軟，無法支撐很久，摸棉花糖摸久了，手也會粉粉黏黏。
暫且先不管糖果顏色(原子種類)是否一致，要模仿作出立體的分子就需要技巧。
學生很想做出乙醇(外型像小狗)，可惜最後負荷不了，又趴下了。
牙籤與糖果的比例太懸殊，會不會因此才會撐不起來？
只有一位同學做出來的最立體，『妳的糖是什麼牌子？』
『是我阿姨由美國買回來的……』這樣啊，難不成就是因為美國的軟糖特別Q，才可以在國外書上看到他們這麼做，或許得到好市多去找找！
除了糖果軟硬，做不出立體感~，牙籤比例也要考慮，牙籤長短配合軟糖大小，太長不容易站起來，也不好看。最後，學生取巧用糖作出氫分子給我……
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有了216的經驗，對於207我只要求作出甲烷，別小看甲烷，讓它站起來可不簡單！雖然當天有帶軟糖的學生少~真正作出的也有限，但隔天再到207上課，許多同學桌上都出現了甲烷！『天然氣外洩了~』他們笑咪咪。 我們的甲烷糖分子很可愛，甚至還會黏在課本上！其實一般軟糖就好，但牙籤多半要再處理，削短、雙頭削尖。
別管我做的像什麼，看~站的夠挺吧！
這個很粗壯的模型，它的鍵結居然是用竹筷再加工，一根一根削短削尖！
這種糖模型黏在課本上，請阿良來轉書，分子不會掉耶~還來個拋接，第一次成功，第二次模型就直接登陸了！
有一個學生做的好漂亮，圓圓的小原子….挺挺地站著。
『這個不是軟糖吧？』
『是軟糖，』學生回答：『這種軟糖外表較硬，要先用針刺洞，才能讓牙籤穿過。』
什麼牌子？效果這麼好。
不是廣告嫌疑，拍下這張相片，便利商店找得到。
糖果不能太軟~類似糖果還很多種，配合竹籤再加工就能成功。
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跟惠玲分享近況時提到這件事，她好奇：『做完再一起吃嗎？』
『還沒開始做，』我笑笑：『這些糖果，早就被偷吃了！』
還沒做成原子就被吃完了，不然就是完成了遲遲不吃~被手捏過很多次........
如果沒有經過這個活動測試，還真不知道~原來糖果與牙籤都有學問。搭配分子模型操作，為有機化學課來些趣味，還可以挑戰作出更大的分子結構……例如~碳60？？有了開始，下回保證會做得更好。
分類：科學動手做 2009/04/20 07:08