『挑西瓜時~為什麼用拍打的方式可以區分甜或不甜？』『拍打準確嗎？可否定量測量？』
前幾天對223學生聊到如何由生活中發現有趣的題材，談到這個話題。 今年就有小學生做科展研究敲擊西瓜發出的聲音與甜度的關係。（當時有看到新聞，可惜現在找不到了。）利用固定力道去敲擊西瓜，藉助電腦收音與分析頻率波形，配合糖度計測出實際甜度……就可以來分析這個方法的科學可行性。

如何挑顆上等的西瓜呢？可以用物理的角度來解釋這種拍打方式嗎？搜尋yahoo知識，還不少人為此感到好奇呢。先看瓜形、再聽聲音，要選好瓜並不難。用敲的去聽看看他的聲音，用聲音來判斷這個西瓜的飽實度，敲的時侯聲音會有彈回來的感覺，就是好瓜。拍打是為了要聽聲音，如果聲音太~空~表示不甜；聲音若很~紮實~表示很甜，可以用"敲擊自己"相比：
如果西瓜發出類似『敲頭聲音』，表示西瓜不熟。
『敲胸部聲音』：西瓜正好吃
『敲肚子聲音』：西瓜過熟，內部已經發芽或是空洞。

對學生半開玩笑：『我們也來研究~敲一下腦袋，分析波形~看看你是否聰明？』

∣2007年07月15日 (Sun) 23:54:53