V小編很喜歡在吃完西班牙主餐後，點上一份♡焦糖布丁♡做個完美的句點，就可以知道V小編喜愛這份甜點的程度了Y(＾_＾)Y

因為V小編偏愛奶油類甜點，所以在一次偶然機會吃到Lech Flan後，驚為天人L(^o^)」，相見恨晚，從此焦糖布丁被V小編打入冷宮~>_<~

讓V小編先來說一下焦糖布丁和Lech Flan的不同地方(只分析口感、外觀和角色哦)~

首先是外觀 :     ☆焦糖布丁☆    就是杯子的形狀。                                                        

                        ☆Lech Flan☆  厚度是薄的，像法式烘蛋造型，簡單來說，就是煎餅形狀。

至於口感方面，2款味道非常相似，因為都是由蛋黃、奶類、糖所組成，若真的要細分:

                       ☆焦糖布丁☆     口感偏滑嫰，味道較為清爽，因為奶類供應者是鮮奶。

                       ☆Lech Flan☆   偏Q彈，但又比布丁更紮實一些，味道偏甜，偏濃郁，因為奶類供應者有煉乳、鮮奶。

最後要來聊的就是角色部份，

                      ☆焦糖布丁☆      是配角，能夠中和掉主餐的油膩感，

                      ☆Lech Flan ☆   兼具主、配双重角色，可以當飯後甜點，也可以當戶外宴會餐點的主角，

                                               因為Lech Flan可以華麗地搭配一球冰淇淋，或是淋上苺果醬汁搭配脆片裝飾；也可以簡單一小片做為飯後甜點。

☆Lech Flan☆品嚐感:

Lech Flan 是一道奶味濃厚的甜點，lech在西班牙語的意思是“牛奶”，flan的意思是“焦糖蛋奶”，是西班牙也是菲律賓著名的甜點哦Y(＾_＾)Y

外表像法式烘蛋，口感則是濃濃的奶香混合焦糖的甜，糖經過烘烤後的焦香，以及煉乳、牛奶經過蒸煮後的乳香，就是焦香乳香在舌尖爭寵，讓V皇很難在這兩位后妃中做選擇啊(￣▽￣)ノ(宮廷劇看太多，中毒太深，謎之音: 過年症候群....)，V小編湯匙挖下去放入嘴中時，焦糖汁随之像間諜渗透進來齒縫，好像千軍萬馬般襲擊V小編的舌頭~，滿滿的甜，V小編是甜在嘴裡，暖在心裡！過年就是要吃甜的啊，~嘴巴甜甜過好年~，吃這道甜點讓我彷彿回到巴里島，躺在Uluwatu 的海景斷崖躺椅旁，徐徐的風吹著，時而游泳，時而在躺椅上休息~我的巴里島~甜點果然是最佳安撫人心聖品啊，讓滿滿的回憶湧上心頭！走!準備計畫下次的旅行~

謎之音:明明就是愛玩，還要牽拖到甜點~

           建議大家去看Julia Roberts演的電影: "享受吧！一個人的旅行"，會有滿滿的感動喔! 很喜歡裡面的一句話:"當我們不再害怕偶爾失去平衡時，或許就能達到真正的平衡!"