一走進犇裡面,
就看到大器的藝術作品,
簡约的鐵灰與原木色調設計,
就像是五星級飯店的Lobby,
至於餐點是否也有五星級的品味呢,
就讓V小編來嘗鮮~
首先,服務生先上兩塊歐式麵包,
吃完可以無限次再續,
是一種吃到飽概念(謎之音:這是頂級鐵板燒,不是麵包店啦~~)
開胃菜是*極黑和牛牛舌*,
選用的食材是澳洲和牛舌根的部位,
油脂分佈均勻,
師傅在牛舌中間夾著特製醬汁,
吃起來牛舌軟中帶脆,
彈性的QQ口感,
讓舌尖洋溢著青春的動感(謎之音:吃個牛舌還可以回春是吧~~)
湯品則是美的不像話的*黑松露蘑菇濃湯*,
上面灑了貴氣的松露,
喝起來黑松露的氣味很濃烈,
像霸氣的國王般,
遮蓋了其他香氣,
只能說嘴裡滿滿松露香,
好像漫步在綠蔭的森林步道(謎之音:不是只喜歡待在冷氣房嗎~~)
副主餐點的是
*明太子干貝佐魚子醬*
滿滿的明太子醬,
有海洋呼喚的氣息,
佐上鮮翠的節瓜,
讓蔬菜味道更鮮甜,
而那干貝的塊頭,
是重量級舉重選手,
厚度超過3公分,
煎的外表焦香,
裡面大约5分熟,
是生食級干貝,
咬下去干貝絲被扯開來,
干貝的鮮甜與原汁竄進嘴裡,
感覺被大海擁抱~
V小編吃的太忘我,
竟然忘了替下一道魚排拍照(謎之音:果然是貪吃鬼無誤),
所以接下來就直接進入主菜~
*紐西蘭法式小羊肩*
羊肩的肥肉與瘦肉大约是2:8,
油花遍布在瘦肉中,
所以吃起來不會柴也不會油,
羊肉特有的香氣濃郁,
藉由師傅深厚的功力,
完全展現出來,
咬下去時,
羊排的香味佐玫瑰塩香料,
讓人彷彿馳騁在蒙古草原上,
有種奔放的快感,
是大口吃肉、大口喝酒的遊牧概念~
最後甜點是
*冰心草莓芝士蛋糕*與
*頂級Honey Creme香草冰淇淋餅乾杯*,
佐上一杯義式濃縮黑咖啡,
讓整個餐點畫下完美的ending~
V小編的叮嚀:
如果不想荷包大縮水,
可以點星期一~五中午的商業午餐,
CP值高哦~
V小編心得:
CP值最高:活龍蝦焗白酒燒:
是整隻波士頓活龍蝦活跳跳的在鐵板燒現煎,
整隻龍煆約有7斤重,
肉質非常鮮美,
彈性的程度可以彈牙,
在商業午餐點是物超所值啊~
商業午餐價目參考