[精讚] [會員登入]
1892

做一個砧板

設計一個砧板請人家做

分享此文連結 //n.sfs.tw/13104

分享連結 做一個砧板@新精讚
(文章歡迎轉載,務必尊重版權註明連結來源)
2022-02-17 11:26:53 最後編修
2019-02-13 02:40:32 By 張○○
 

家裡的水槽有設計砧板溝,但是一直沒有合適的砧板。

<更正,切菜用的板子稱作"砧板",砧字應該是石部而非金部,原本寫作"鉆板"特此更正>

水槽有砧板溝的設計真的很好用,因為食物都有水分,懸空的使用不會造成平台上都是水,而且空間也意外的加大了。同時也可以一邊沖水一邊切。

下圖就是原本的砧板,原本湊合用,但有一個問題就是長度不夠,還有一側支撐只有一半,當左邊施力過大時,就會翻船(翻板),常常上演水槽撿菜的戲碼。

如下圖的左半邊,不能施太大力,同時也有發黴老舊的問題。

所以我一直在尋找合適的砧板,因為水槽有個弧形、長度和形狀都找不到合適的,我想了想還是自己動手做吧!

    自己做?當然不可能,因為我沒有足夠的技術和合適的木板,主要是技術不夠。

還好遇到同事對木工很在行,和他說明以後,決定請他製作,我負責設計。

首先第一步先畫設計圖,當然是亂畫一通,勉勉強強交了差。

上面圓弧這個距離沒有量得很好,完工後竟然有誤差大概0.5cm,這就是做設計很大的問題,有時成品是沒有機會可以修改的,一次就要做到好

過了二週後,同事通知我成品好了,可以交貨了。

砧板是整片的實木(橄欖木),很厚重,用起來很方便,而且我發現乾得很快。

市面上有些砧板沒有握把,會很不好拿取,所以設計時我有考慮到握把,有握把才可以把砧板吊起來。

這個握把設計成台灣的形狀,切下來的小台灣原本只是放著不知怎用?

後來我把他當成小型砧板用。

可以墊刀子、壓蒜頭、壓薑或是切超迷你食物用,非常方便。

後來常常使用這個小台灣,因為就不必拿大砧板下來用。

現在反而練究一招在小台灣上切菜的功夫。

 

END

你可能感興趣的文章

桌機二更新開箱文 桌機二-低成本升級計畫不專業懶得打字開箱文

維修海棉拖把頭 這類型的海棉拖把很好用,可是這近發現海棉頭越來越不耐用,也許是錯覺,以往都能用個三四個月,現在二個月就差不多掉下來。 這

維修交換器 話說正在家裡上網很高興,突然就斷網了,循線去找發現一樓的交換器掛了。燈急閃但是重設就不閃也不運作...

送修 ASUS 主機板M5A78L-M-USB3 華碩 M5A78L-M-USB3 ASUS這片主機板很離奇的突然找不到網卡

更換採光罩 因為颱風把原來建商附的採光罩吹走,所以換新的,第一次遇到施工這麼到位的廠商,值得推薦!

維修(更換)鐵捲門馬達 自己更換家中的鐵捲門馬達

隨機好文

談借錢 人借錢時手心向上頭向下,人還錢時手心向下頭向上

[Freebsd] 使用 ADSL 撥接上網 Freebsd上要使用 ADSL 撥接上網,該如何設定?

[札記] 2016.7~12月札記 札記,只是札記

世紀帝國征服者新版本--被遺忘的帝國 世紀帝國征服者新版本--被遺忘的帝國 世紀二代的征服者是精典遊戲中的精典,aofe更好玩...

[PHP] 檢查檔案是否是圖檔 使用getimagesize函數檢查檔案是否是圖檔