[精讚] [會員登入]
1434

做一個砧板

設計一個砧板請人家做

分享此文連結 //n.sfs.tw/13104

分享連結 做一個砧板@新精讚
(文章歡迎轉載,務必尊重版權註明連結來源)
2022-02-17 11:26:53 最後編修
2019-02-13 02:40:32 By 張○○
 

家裡的水槽有設計砧板溝,但是一直沒有合適的砧板。

<更正,切菜用的板子稱作"砧板",砧字應該是石部而非金部,原本寫作"鉆板"特此更正>

水槽有砧板溝的設計真的很好用,因為食物都有水分,懸空的使用不會造成平台上都是水,而且空間也意外的加大了。同時也可以一邊沖水一邊切。

下圖就是原本的砧板,原本湊合用,但有一個問題就是長度不夠,還有一側支撐只有一半,當左邊施力過大時,就會翻船(翻板),常常上演水槽撿菜的戲碼。

如下圖的左半邊,不能施太大力,同時也有發黴老舊的問題。

所以我一直在尋找合適的砧板,因為水槽有個弧形、長度和形狀都找不到合適的,我想了想還是自己動手做吧!

    自己做?當然不可能,因為我沒有足夠的技術和合適的木板,主要是技術不夠。

還好遇到同事對木工很在行,和他說明以後,決定請他製作,我負責設計。

首先第一步先畫設計圖,當然是亂畫一通,勉勉強強交了差。

上面圓弧這個距離沒有量得很好,完工後竟然有誤差大概0.5cm,這就是做設計很大的問題,有時成品是沒有機會可以修改的,一次就要做到好

過了二週後,同事通知我成品好了,可以交貨了。

砧板是整片的實木(橄欖木),很厚重,用起來很方便,而且我發現乾得很快。

市面上有些砧板沒有握把,會很不好拿取,所以設計時我有考慮到握把,有握把才可以把砧板吊起來。

這個握把設計成台灣的形狀,切下來的小台灣原本只是放著不知怎用?

後來我把他當成小型砧板用。

可以墊刀子、壓蒜頭、壓薑或是切超迷你食物用,非常方便。

後來常常使用這個小台灣,因為就不必拿大砧板下來用。

現在反而練究一招在小台灣上切菜的功夫。

 

END

你可能感興趣的文章

更換加壓馬達 原本以為加壓馬達壞了,換了一堆東西,結果並不是。

維修地板--把石英磚換成塑膠地板 維修地板--把石英磚換成塑膠地板

清潔瓦斯爐盤 瓦斯爐上面的金屬盤,用久後就會黑黑油油,怎麼清怎麼刷也弄不乾淨,今天我發現一個方法可以弄乾淨…

超級收集雨水神器 我原本是在屋檐下放個水桶,水桶滿了再提來使用,不過那太累人了,我要做一個自動雨水收集器。

更換鐵門 家裡的鐵門終於更換完畢,困難的原因: 一、要更換門框,工程難度大。 二、師傅難請,因為要動到門框,需要有泥作、貼磚師傅配

維修沙發 用了十多年的沙發布皮破了,會磨破也算是很正常的事。

我有話要說

>>

限制:留言最高字數1000字。 限制:未登入訪客,每則留言間隔需超過10分鐘,每日最多5則留言。

訪客留言

大塚宏
太意外了吧,最後居然是小台灣砧板最好用XD 看起來滿可愛的 @2022-02-15 16:31:41

新精讚
是啊,大的砧板懶得洗的時候,就會用小台灣砧板,一開始完全沒想到。
2022-02-17 10:54:51

隨機好文

如何在linux下執行java 原生的java應用程式可以使用簡單的方法在console下面寫出來,適合作簡單的應用

好用的3+2碼郵遞區號查詢系統推薦 網路上找到用地址輸入判斷3+2碼郵遞區號的辨識率不高,除了這個網站…

Smarty安裝 smarty 是著名的樣版引擎,非常的好用,用多了突然發現拿掉smarty反而不會寫php了,以下是安裝過程..

[CodeIgniter 3] 資料庫的使用方法整理2/2 CI3 承襲 CI2,有很多的builder class可以用,依各人的使用習慣,有人喜歡一堆sql字串,有人喜歡用helper

[大型機台] 熱血高校躲避球 多少少年時光歲月耗在這個遊戲上,二十幾年前的那個時光,唯一想做的事就是把吃飯錢省下來拿去打一場五塊錢的電動,就算是沒錢也