[精讚] [會員登入]
1051

為什麼小蒨的冰塊熔得快?

為了公平,二個人的冰塊一樣多,也是同時裝的。小蒨突然問:『為什麼我的冰塊熔化得比較快,弟弟的卻比較慢?』

分享此文連結 //n.sfs.tw/13504

分享連結 為什麼小蒨的冰塊熔得快? @zfangの科學小玩意
(文章歡迎轉載,務必尊重版權註明連結來源)
2019-10-22 09:16:11 最後編修
2019-09-27 14:19:14 By zfang
 

天氣熱,小朋友想要吃冰,於是用小杯子裝上幾個冰塊,拿個小湯匙給他們,吃『冰』涼快一下。
這天,小蒨突然問:『為什麼我的冰塊熔化得比較快,弟弟的卻比較慢?』
為了公平,二個人的冰塊一樣多,也是同時裝的。
『為什麼小蒨的冰塊熔得快?』


仔細一看,原來是因為杯子不一樣!

小蒨用的是鋼杯,金屬熱傳導速度快;翔翔的是塑膠量米杯,傳導性較差。用手摸摸杯子外壁,就會發現鋼杯的確比較冰!

所以囉~『冰淇淋用什麼裝?』用保利綸,因為它是發泡聚苯乙烯,裡面含有不易傳導的空氣,使冰與空氣間的熱傳導速度降低。保利綸,不僅保冷也保溫!

另一方面,如果杯中有加水,水也吸熱,冰熔化得更快。相較於水做的冰,果汁冰或養樂多冰(混合物比熱小、熔點低),也會加快熔化速度。


天氣好熱,吃冰清涼一下!沒想到光是裝冰塊的杯子也有科學呢!

附帶一提:將熱水、冰水放在桌上,總會發現,過不久熱水會變涼,冰水回溫,與週圍空氣達到熱平衡(溫度相同)。好多年前便曾以『看誰冷得快』為題,帶學生製作科展,探討水的自然冷卻。冷卻的速率與溫度差有關,溫度差越大,降溫速率越快,但不是正比關係,有一定的公式。此外,如果是溫度高的水~表面水分子蒸發吸收熱能,更會使溫度下降得更 快(表面積越大,蒸發越快)。溫度變化的快慢,還與容器的傳導有關。(牛頓除了運動學三定律外,在熱學上還有研究,參考資料:牛頓冷卻定律,相關話題還有:咖啡冷卻問題)。

 

分類:親子科學樂 2009/07/30 19:44

END

你可能感興趣的文章

隨處遇科學~水壺裡頭冰水有多少? 旅遊用餐時,看到餐廳準備的二瓶水。 「這是冰水還是熱水?」另外,「要怎麼知道裡頭的冰水有多少呢?」文章為簡單親子對話。

[熱學影片] 熱傳播( 傳導對流輻射 ) 上網找了一些可以參考的熱傳播( 傳導對流輻射 ) 影片與小實驗。 可在課堂上挑著看,或參考跟著做。(有一些實驗我沒做過,好想做!)

從一盞鳥燈開始~閒話保暖 誰需溫暖?不管是哪一種生物,找尋陽光、找尋溫暖~都需要。

到底有多熱?遇見850度的牛排 在量販店看到一則廣告,對科學敏感的我注意到了上頭的烘烤溫度~超高溫850oC。攝氏、華氏,究竟這850度是哪一個?二者之間足足差了400oC。

尿尿小童 好懷念的一篇文,寫於2007...

從愛情溫度計談『安瓶與封管』 『因為過程中要將玻璃管填充液體,又要造成密閉效果,所以就要經過封管的過程,上方的尖尖的部分是封管後的結果……』

我有話要說

>>

限制:留言最高字數1000字。 限制:未登入訪客,每則留言間隔需超過10分鐘,每日最多5則留言。

訪客留言

[無留言]

隨機好文

嘴開開,傻楞楞~輕鬆一下 無聊小玩意,輕鬆一下

[scratch新手]下載scratch2.0與中文化介面設定 stratch2.0下載與中文化介面設定...

二隻鹿子蛾的嘆息 軀體黃黑相間,黑褐色翅膀中還有許多透明的空窗,這個特徵也是鹿子蛾的重要分類依據。

在牙科遇見光學~光固化機的藍光與橘色遮光片 帶小孩看牙醫,看到有著橘色遮光片的光固化機...

功與能的簡易動手做~吸管吹箭與做功 我的活動習慣是完全開放,略講大致方法,其餘由他們自己試。根據經驗,不是那麼容易就成功的活動可以玩比較久,也會讓學生有挑戰性。