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喝水鳥為什麼會自動喝水呢？喝水鳥每分鐘喝幾次水？喝水鳥可以自動喝水，它用到哪一些物理原理呢？如何讓喝水鳥每分鐘喝水次數增加很多？
它與愛情溫度計構造有點像，都是玻璃製品內部裝有低密度低沸點液體相同。必須先使喝水鳥的頭部紅色絨布浸溼，喝水鳥才會開始動了。喝水鳥頸部的鐵片可以上下調整位置（支點），可影響來回晃動的頻率。原理運用到：熱脹冷縮、大氣壓力、槓桿原理、查理定律(溫度下降使壓力變小)……等。 因為水蒸發時會吸熱，使鳥頭內部溫度略下降，上部的空氣壓力變小，於是使下方液體被吸上去。當液體上升之後，重心前移，造成力矩不平衡而使得鳥頭往前傾倒，之後頭尾兩端的空氣流通，液體又流回下方，於是鳥頭又回復成原來狀態。只要鳥頭保持溼潤，便可使喝水鳥動個不停。遠哲科學賽曾考過：如何用滴管做成可以吸水排水的喝水鳥？ 如果想更清楚喝水鳥原理，在『普通高級中學課程物理學科中心演示教學 (中一中)』網站上有清晰介紹：
∣2007年02月05日 (Mon) 12:11:58
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愛情溫度計 愛情溫度計是玻璃工藝的發揮
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2012日偏食~ 利用電鍋蒸盤針孔成像觀察日偏食 記錄2012/5/21在家帶小孩做的日偏食觀測
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