[精讚] [會員登入]
1045

牛軋糖、糯米紙,與知己

過年前在高雄,帶著三個小孩在國昌旁的摩斯與惠玲見面。 國昌旁的摩斯是我熟悉的老地方,還在國昌服務時,那兒就常是我創意發想

分享此文連結 //n.sfs.tw/13900

分享連結 牛軋糖、糯米紙,與知己@zfangの科學小玩意
(文章歡迎轉載,務必尊重版權註明連結來源)
最後編修
2019-12-01 12:52:06 By zfang
 

過年前在高雄,帶著三個小孩在國昌旁的摩斯與惠玲見面。
國昌旁的摩斯是我熟悉的老地方,還在國昌服務時,那兒就常是我創意發想與發呆的空間。在這兒與熟悉的好朋友見面,最棒了!儘管每回見面能聊的時間有限,但總是感覺獲得滿滿溫暖與加持。

這回,她帶了一袋包裝精美的手工糖,學生家長親手做的。『外面賣的太甜膩,吃了這個後,就不會再去買外面的了。』
家長送二包,這一包她捨不得吃,放了一陣子,原本打算過年要帶回娘家的,見我和孩子一起去找她,就決定拿來送我們。
不希望我順手就放著而錯過賞味期限,在摩斯店裡惠玲直接拆開,『來吧,一起吃,吃過就知道有多好吃。』吃到剩下最後幾塊才想起忘了拍照,相片是後來補拍的。


糖~果真是好吃,除了牛軋糖、夏威夷豆,還有核棗糕。

三個屬螞蟻的小孩立刻人手一個,拆開外層塑膠袋,再撕下包在糖外的『塑膠紙』,他們喜孜孜地吃著糖,而那『塑膠紙』就這麼放在桌上。
『這個可以吃啦,不用撕掉。』
這不是塑膠,這是糯米紙,包在核棗糖外,好拿不黏牙。將糯米紙放在舌上沾點唾液,軟潤化開,味道淡淡的。


撕下的糯米紙放在掌心,手溫會使它翻捲,動呀動,可以玩呢!(也可用玻璃紙玩。)

現在的這種糯米紙又叫做威化紙,主要成份是明膠,並不全是澱粉。
說是糯米紙,已經名不符實。


煮稀飯時鍋子內側微白半透明的那層膜,是我印象中真正的糯米紙。

糯米紙(威化紙)除了可用來包裹食材,也能玩科學。在網友的幸福不缺席--The Incredibles--: 小科學-糯米紙好神奇發現一個媽媽帶孩子用糯米紙玩科學的過程,裡頭有提到一個"三子媽的理化老師",如果沒看錯,她應該說的是我!好好玩!
二個弟弟可能沒看過,小蒨忘了她小時候不僅吃過,我也曾經帶她用這個透明的糯米紙來做實驗,請見:
紙的玩意(8) 紙非紙~用糯米紙玩科學。

******

三分甜的糖,心意甜的百分百。主人手做的心意,惠玲知曉;而惠玲好東西與好朋友分享的心意,我們也感受到!
套用在商業周刊1317期看到的一句話:

人生最重要的知識,不是來自學校,而是來自知己。
唯有麻吉,才願意分享行走江湖的「一點訣」;
只有知己,才能讓人如同中了人生的大樂透!


知己是力量,認識她總讓我有中大樂透的感覺,她有好多好多分享,盡在~"發現學習"事件簿......一個理化老師的murmur - Yahoo!奇摩部落格

END

你可能感興趣的文章

牛軋糖、糯米紙,與知己 過年前在高雄,帶著三個小孩在國昌旁的摩斯與惠玲見面。 國昌旁的摩斯是我熟悉的老地方,還在國昌服務時,那兒就常是我創意發想

[光學] 誰來開門?紅外線感應開關 原以為紅外線感應開關是被動地偵測生物”產生”的紅外線,僅能感測『有一定溫度的移動體』,後來搜集資料整理才發現不是這樣的。

用超音波量身高 利用超音波感測器之發射器發出超音波,遇到目標物回聲反射,從所需的時間來換算目標物與發射器之間的距離。

當小車遇上大車~白努力與道路安全 開車在高速公路上,只要旁邊有大車高速通過,都會覺得我的車身似乎也跟著不穩,有些偏甚至會飄移,得隨時調整握緊方向盤。卻發現

吃燒烤也見學問~炭火的溫度 探測器本身不必與物體表面接觸,而且回應時間超快,只要將紅外線對準被測物體,不到一秒立即可知它的表面溫度。

食品鮮度保持劑~『酒精包?』 提到了食品保存,我們常在食品包裝內看到脫氧劑(鐵粉)或是乾燥劑(石灰、矽膠),在購買食品或是逛超市時,總是特別注意是否有

隨機好文

乾的沙濕的沙 帶小孩玩沙,他們發現:乾沙濕沙顏色不一樣...

流轉的圖案~萬花筒 由三面玻璃鏡子組成(相交成60°角)的萬花筒,『小碎花』透過三面玻璃鏡子的重複反射,就會出現對稱的圖案。

科學人的名片~房漢彬教授的光學名片 房老師的名片叫做『光學名片~幻鏡出色卡』,主題是『出色與感動』,透過光學幻鏡名片的協助,就可以還原出它原本就具有的特色,就是出色!

永安漁港的彩虹橋 在港口邊欣賞的彩虹橋,配合落日餘暉,映出不一樣的風采。天色暗了,彩虹橋便會點亮照明燈,成為名副其實的『彩虹』橋

[scratch新手] 用開關控制手電筒明滅(ㄧ) 想好久,終於做出來。同一個按鈕,按一下亮,再按一下暗。