我們利用燃燒法檢驗布料,使用保健室的脫脂棉、家政課的合成棉與頭毛,代表植物纖維、合成纖維與動物纖維。
二種棉花因為蓬鬆且接觸面積大,所以很好燒,明顯感受可燃性。
首先是脫脂棉,脫脂棉是植物纖維,天然的纖維是含有油脂,防水可以保護種子。保健室須利用棉花的吸附藥水能力(毛細現象),所以有經過脫脂處理才容易吸收液體。
棉花是可燃物,點燃了就要離開酒精燈。脫脂棉球的火勢緩和,表面的火焰熄滅,仍可看到『火星』沿著棉絮細絲像內部繼續燃燒,氣味~就像燒拜拜香紙的味道。如果要取得天然棉花,這個季節(五月)可以用木棉花的棉絮,我記錄在燃燒五月雪~木棉花驚『焰』文章中。
家政課的合成棉花是合成纖維,出現黑煙與臭味,並不好燃燒。注意:合成棉花會熔斷,帶著火星掉落桌上,須清空桌面,並舖濕抹布。
最後在表面出現捲曲、白色或黑色球狀物。
至於燒頭毛~動物纖維因為具有蛋白質成分而有燒毛髮的臭味。平常有人會燒毛髮嗎?跟學生說這味道像捕蚊拍電到蚊子~
取一根長髮,燒燒看~再拿起來聞,很有趣。
仔細觀察頭髮,髮質因人而異,其中蛋白質結構也因雙硫鍵、氫鍵而有所不同。我喜歡找有燙過,最好是有燙玉米鬚的頭髮,有受破壞又較乾燥,加上彎曲接觸面積大,燒得超快!
遇熱、燃燒時捲曲程度也不同,有些直接燒掉,有些的是捲曲!我們還發現:有根頭髮居然燒到結成小球!
難道是假髮嗎?哈哈!
反應速率與接觸面積有關,蓬鬆的棉絮可以與足夠的空氣(氧氣)接觸,燃燒時火勢又快又旺,如果要對照,取同樣體積的棉花搓揉成球狀,改變表面積來進行比較。
分類:教學現場與課堂側記 2013/05/07 06:34