酥皮是一個家政課的百寶料理，看了許多同事指導學生製作，所以六月份210最後一次家政課，我們也來試試：
煮個濃湯，用馬克杯盛裝，蓋上酥皮送入烤箱，幾分鐘後就是酥皮濃湯，成本只要10元，那~外面怎麼賣這麼貴？
酥皮加入果醬或是鮪魚(加點玉米、洋蔥更棒)，對摺後在表面畫幾刀，就是藍莓派、鮪魚派，尤其快好的時候抹上蛋黃，更可添色不少。
或將酥皮切成長條(一片約四條)，將蛋白與糖粉調勻，均勻塗抹在酥皮表面，在灑上杏仁角，送~入~烤~箱~，又是美味的杏仁起酥條！（這個成本比較高，好做~家用烤箱也會成功，適合親子在家一同製作。）
然後，210學生又發揮創意，做了酥皮包子(？)，反正呀，只要是可以吃的，都給它『酥皮』一番！不過，一定要提醒大家，酥皮薄薄的外表下，可是熱量超高喔。
∣2007年07月23日 (Mon) 22:58:39
躍動青春~離開地球表面 『想要離開地球表面嗎？』不必等到當太空人，隨時都可以！透過相機捕捉這群青少年離開地球表面的瞬間...
好站~“好好玩物理網” 網站：育成高中潘冠錡老師的好好玩物理網 網址：http://home.phy.ntnu.edu.tw/~haha90/
[化學影片] 化學家在搞什麼？化學版的 Let it go 冰雪奇緣的Let it go非常成功，YouTube上看到好多類型改編版本。喜歡這段由加州大學Irvine校區化學系製作
好詩~『值得作為座右銘的二首詩』 這2首詩的意境都很喜歡！第一首詩有禪機，不知道作者......後者則是朱熹的詩，在教師研習中心也看到寫有這首詩的一幅字，
我的視訊課初體驗。在iPad遇到小鑽石(5) 坪坪來福科！ 奇幻旅程的故事接力到了這一天，坪坪來福科，真是又瘋狂又美好的一天......。
一顆堅強的梨子帶來的啟示？ 在阿簡生物筆記: 觀察梨子的文章中看到被橫切的梨子，讓我想起在電腦相片海中也藏了幾個梨子！話說某天的午餐水果為梨子，營養
嘴開開，傻楞楞~輕鬆一下 無聊小玩意，輕鬆一下
乾的沙濕的沙 帶小孩玩沙，他們發現：乾沙濕沙顏色不一樣...
燃燒五月雪~木棉花驚『焰』 那陣子木棉花棉絮滿天飛，我想試著把困擾變成教學應用，不知道燒起來會如何？就燒燒看吧
被雲吃掉的太陽~2016日偏食觀測記 記錄2016.03.09 日偏食觀測
[推薦]光與色~模擬動畫(王建忍老師) 透過模擬動畫來說明三原色光組合成多變色彩，在教學上一定很方便
