手電筒很好玩，之前我們用它來照家中的瓶瓶罐罐，現在讓我們來照蛋。
(1) 生雞蛋，而且是很新鮮的洗選蛋：
生雞蛋裡面為液體，手電筒照光後整顆蛋透出黃色的光，也能分辨出蛋黃的位置。蛋白為膠體溶液，這是乳光現象。如果是放置越久的蛋，氣室越大。氣室透光度較差，光照射後看起來較暗。
(2) 熟雞蛋：
裡頭的蛋黃蛋白已經凝固，不會透光。利用手電筒照光可以簡單分辨生蛋熟蛋。
(3) 這一顆則是茶焗蛋。
熟的，但有很大的氣室，氣室相對蛋白固體透光性好一點，也因為蛋白已經被燻成茶褐色，所以透出的光帶點微黃。
(4) 這個呢？
雖是生雞蛋，但它是蛋白蛋黃已經被大力搖勻的黃金混(ㄏㄨㄣˇ)蛋。因為蛋黃均勻分散，所以透出的光較紅，與正常生雞蛋不一樣。
註：拍出來的模樣，與相機、手電筒的光有關~ 親自試試，雞蛋光~真漂亮呢！
2014-11-03
製作C60紙模型~紙巴克球 這是一個能讓學生感受由平面到球體的小小動手操作。
讓迴紋針浮在水面~用迴紋針玩一節課(表面張力篇) 國三會考後超簡單的一節實驗課，也適用於暑輔。材料只需水槽與一些迴紋針。
用糖粉玩科學 這回，就用糖粉來當親子玩科學實驗主角，有請小小科學家小蒨來進行實驗。
碘的小魔術~『紅茶變汽水』 哇~湧出大量氣泡！ 哇~哇~顏色不見了，變成淡黃色的汽水囉！(小朋友會喜歡汽水的冒泡效果！)
向小朋友學習~小蒨的變色製冰盒 對幼小小朋友來說，科學可以不必是知識，重點在『現象觀察』。
[推薦] 動手做的手作禮物書 親子天下於八月將出版新書，王淑芬老師與雅菲合作的「手感禮物提案20+ 」，有幸先睹為快。 這篇是推薦序。
乾的沙濕的沙 帶小孩玩沙，他們發現：乾沙濕沙顏色不一樣...
針孔成像與暗箱攝影 18世紀的風景畫，流行用『暗箱』一種工具。它的原理其實就是針孔成像...
孤陋寡聞？汽車抬頭顯示器 有開車的人都知道，在前方平台上放一些物品，常常會因為反射而造成視線干擾…，如果有這麼一個東西把干擾變成賣點，豈不又是一種創意？
色光、色料與網點印刷 光的三原色RGB與顏料的三原色CMY有何不同？有何關係？
[ZF科學食驗] 簡單好做又好吃的黑糖涼糕DIY 黑糖涼糕，簡單好吃。很適合科學食宴客來做，搭配澱粉特性或是非牛頓流體的現象，可以結合科學原理。
