手電筒很好玩，之前我們用它來照家中的瓶瓶罐罐，現在讓我們來照蛋。
(1) 生雞蛋，而且是很新鮮的洗選蛋：
生雞蛋裡面為液體，手電筒照光後整顆蛋透出黃色的光，也能分辨出蛋黃的位置。蛋白為膠體溶液，這是乳光現象。如果是放置越久的蛋，氣室越大。氣室透光度較差，光照射後看起來較暗。
(2) 熟雞蛋：
裡頭的蛋黃蛋白已經凝固，不會透光。利用手電筒照光可以簡單分辨生蛋熟蛋。
(3) 這一顆則是茶焗蛋。
熟的，但有很大的氣室，氣室相對蛋白固體透光性好一點，也因為蛋白已經被燻成茶褐色，所以透出的光帶點微黃。
(4) 這個呢？
雖是生雞蛋，但它是蛋白蛋黃已經被大力搖勻的黃金混(ㄏㄨㄣˇ)蛋。因為蛋黃均勻分散，所以透出的光較紅，與正常生雞蛋不一樣。
註：拍出來的模樣，與相機、手電筒的光有關~ 親自試試，雞蛋光~真漂亮呢！
2014-11-03
幾個靜電吸引小實驗 這裡分享幾個常見的靜電小實驗與簡單原理。
車車向前衝－水火箭車飆車大賽 2002年我在高雄市國昌國中服務時，將原本用來高空飛行的水火箭活動，改良為水火箭車的平面式運動，設計給資優班作為主題式課程，且將射程與爆發力降低，提高安全性，以達到教學目的。
迷你肯特管(上) 製作方法篇 將小紗布套在一端粗吸管上，用橡皮筋固定。倒入約1/4-1/3高度的小保麗龍，然後再用紗布與橡皮筋固定另一端。(就好啦~)
滾鐵罐與轉動慣量 用糖果鐵罐來做個「滾罐實驗」，相同尺寸和重量相同的物體，會有相同的滾動行為嗎？物體滾下坡時，它的速率不只是由重量來決定，也取決於物體內部質量的分布。
濾紙上的彩虹(簡易色層分析) 取個塑膠杯裝些水，將毛根與濾紙的組合放上去。 接著就是等待囉！ 杯中的水會因為毛細現象而上升，水就會由濾紙中心慢慢向外擴散
從迴旋洋芋片玩起~簡易螺旋輸送器 ，綠豆『輕鬆捲』!! 迴旋洋芋片讓我想到螺旋輸送器~ 『來做個螺旋狀的輸送器！將盤子中的米粒往上推。』
可擦拭的暗記筆 用暗記筆劃上重點，再利用暗記尺蓋住重點，可反覆背誦幫助記憶，若希望能恢復乾淨，用另一端擦拭即可清潔如新...
流轉的圖案~萬花筒 由三面玻璃鏡子組成（相交成60°角）的萬花筒，『小碎花』透過三面玻璃鏡子的重複反射，就會出現對稱的圖案。
紫色狂想~紫鑽不賠外一章 在紫鑽不賠之後，我又突發奇想，紫色的奶嘴糖是否可以？如果可以，多好~很天真吧！
親近週期表~元素諧音成語 學生會感到害怕的周期表，要怎麼讓學生親近它呢？把學生國文課在背的成語，用元素諧音取代
多出的一秒鐘~閏秒(Leap second) 2017.01.01上午 08:00將會多一秒喔！
