手電筒很好玩，之前我們用它來照家中的瓶瓶罐罐，現在讓我們來照蛋。
(1) 生雞蛋，而且是很新鮮的洗選蛋：
生雞蛋裡面為液體，手電筒照光後整顆蛋透出黃色的光，也能分辨出蛋黃的位置。蛋白為膠體溶液，這是乳光現象。如果是放置越久的蛋，氣室越大。氣室透光度較差，光照射後看起來較暗。
(2) 熟雞蛋：
裡頭的蛋黃蛋白已經凝固，不會透光。利用手電筒照光可以簡單分辨生蛋熟蛋。
(3) 這一顆則是茶焗蛋。
熟的，但有很大的氣室，氣室相對蛋白固體透光性好一點，也因為蛋白已經被燻成茶褐色，所以透出的光帶點微黃。
(4) 這個呢？
雖是生雞蛋，但它是蛋白蛋黃已經被大力搖勻的黃金混(ㄏㄨㄣˇ)蛋。因為蛋黃均勻分散，所以透出的光較紅，與正常生雞蛋不一樣。
註：拍出來的模樣，與相機、手電筒的光有關~ 親自試試，雞蛋光~真漂亮呢！
2014-11-03
在水上寫字！ 輕功水上飄，字或圖案也能在水面上飄嗎？
當錢、無患子遇上氣球~氣球炸彈DIY 分享一個好玩的活動，只要利用下課前10分鐘，不僅能讓師生動手做，其中蘊含的科學概念，還能從有機化學聚合物、受力形變，一路談到摩擦力、摩擦生熱與壓力呢！
簡易紙盒水車DIY 簡單的水車可以怎麼做呢？飲料紙盒四周方方正正的，最適合來做為水車的葉片。準備材料：剪刀，二個飲料紙盒(或一個長紙盒)，吸管二隻(細的、微粗各一)，釘書機或膠帶。
[養晶影片] 養出紫色結晶 （明礬篇） 整理幾段跟養晶有關的影片。
碘的自身氧化還原~趣味變色實驗 課堂上或家中，有『碘』真的不一樣，只要一罐碘酒......透過演示操作的顏色變化，學習科學~有如變魔術，讓生活加些小趣味。
鋁罐，『水』來扁？ 很喜歡扁罐的實驗，簡單有趣～『加熱的鋁罐，為什麼沉到水裡，居然就扁掉了？……』
嘴開開，傻楞楞~輕鬆一下 無聊小玩意，輕鬆一下
[scratch新手]下載scratch2.0與中文化介面設定 stratch2.0下載與中文化介面設定...
油水不互溶~彩色小珍珠 這個彩色小珍珠實驗利用過期的油與食用色素『油水不互溶』與『密度』的觀念，簡單又漂亮。
杯與盤的對話~倒影杯 不銹鋼杯子本身就是曲面鏡，透過杯體的反射效果而形成有趣的圖案。
不只是『立竿見影』~我在德國的日晷映像 相片是2005年暑假去德國旅遊時拍攝的，將我所看見的日晷整理如下，當時只覺得日晷很漂亮，沒想到其中學問大~
