手電筒很好玩，之前我們用它來照家中的瓶瓶罐罐，現在讓我們來照蛋。
(1) 生雞蛋，而且是很新鮮的洗選蛋：
生雞蛋裡面為液體，手電筒照光後整顆蛋透出黃色的光，也能分辨出蛋黃的位置。蛋白為膠體溶液，這是乳光現象。如果是放置越久的蛋，氣室越大。氣室透光度較差，光照射後看起來較暗。
(2) 熟雞蛋：
裡頭的蛋黃蛋白已經凝固，不會透光。利用手電筒照光可以簡單分辨生蛋熟蛋。
(3) 這一顆則是茶焗蛋。
熟的，但有很大的氣室，氣室相對蛋白固體透光性好一點，也因為蛋白已經被燻成茶褐色，所以透出的光帶點微黃。
(4) 這個呢？
雖是生雞蛋，但它是蛋白蛋黃已經被大力搖勻的黃金混(ㄏㄨㄣˇ)蛋。因為蛋黃均勻分散，所以透出的光較紅，與正常生雞蛋不一樣。
註：拍出來的模樣，與相機、手電筒的光有關~ 親自試試，雞蛋光~真漂亮呢！
2014-11-03
吸管風車與簡易風向計 用稍粗的硬質吸管，剪出葉片套入原來的風向計，就成了簡單的『吸管風車』，而旋轉的風車也是正對著風向呢！
[摩擦力]火柴棒的脈動~魔術還是科學? 火柴棒跳了起來，這是怎麼一回事？ 第一次看到這個景象會令人稱奇，我也是。
一張紙有幾面？ 『一張紙有幾面？』二面？不，它可以有三面！
紙非紙~用糯米紙玩科學 「紋身貼紙」 糯米紙可以拿來做唾液分解澱粉的實驗~試試『酵素』是否夠力，能分解澱粉產生甜味！
尋訪桃花心木的種子與紙種子DIY 桃花心木種子有著長長的翅膀，會由垂直降落旋轉，慢慢調成橫躺式水平旋轉，長長的翅膀有效的增加其受力面積，使下落的速度更慢了。
滾鐵罐與轉動慣量 用糖果鐵罐來做個「滾罐實驗」，相同尺寸和重量相同的物體，會有相同的滾動行為嗎？物體滾下坡時，它的速率不只是由重量來決定，也取決於物體內部質量的分布。
越夜越迷人~螢光、磷光與夜光書 小蒨的『夜光書』敘述不聽話的東東，不小心打翻爸爸工作室的螢光漆，而變成在黑夜中發出黃綠色光線的怪物…..
火焰與駐波之舞~魯賓斯之管（Rubens’tube） 裝置被稱為魯賓斯之管（Rubens’tube）。在一根長管子上面固定距離鑽一排小孔，當音樂播放時，一排小火焰就會跳躍，隨音樂變化
課本電路實驗有問題？談電阻的瓦數計算 課本實驗或附圖照片所使用的電阻，在指定的電路上是否超出功率上限？什麼樣的電阻才合適課本的實驗設計呢？
[scratch新手] 從排紅磚開始變化(1) 發牌與隨機花色發牌（分身、重複、清單） 從排紅磚開始，慢慢加入一點變化，隨機花色發牌，讓scratch新手的我想了好久
幾個好用的線上元素週期表 幾個好用的線上元素週期表
