手電筒很好玩，之前我們用它來照家中的瓶瓶罐罐，現在讓我們來照蛋。
(1) 生雞蛋，而且是很新鮮的洗選蛋：
生雞蛋裡面為液體，手電筒照光後整顆蛋透出黃色的光，也能分辨出蛋黃的位置。蛋白為膠體溶液，這是乳光現象。如果是放置越久的蛋，氣室越大。氣室透光度較差，光照射後看起來較暗。
(2) 熟雞蛋：
裡頭的蛋黃蛋白已經凝固，不會透光。利用手電筒照光可以簡單分辨生蛋熟蛋。
(3) 這一顆則是茶焗蛋。
熟的，但有很大的氣室，氣室相對蛋白固體透光性好一點，也因為蛋白已經被燻成茶褐色，所以透出的光帶點微黃。
(4) 這個呢？
雖是生雞蛋，但它是蛋白蛋黃已經被大力搖勻的黃金混(ㄏㄨㄣˇ)蛋。因為蛋黃均勻分散，所以透出的光較紅，與正常生雞蛋不一樣。
註：拍出來的模樣，與相機、手電筒的光有關~ 親自試試，雞蛋光~真漂亮呢！
2014-11-03
[靜電] 翻滾吧！鋁罐~ 靜電遊戲之用吸管吸鋁罐！ 在幾個靜電小實驗中，我最喜歡吸鋁罐的活動。吸管靠近橫躺的空鋁罐，會發生什麼事？
吸管風車與簡易風向計 用稍粗的硬質吸管，剪出葉片套入原來的風向計，就成了簡單的『吸管風車』，而旋轉的風車也是正對著風向呢！
紙做的螺旋槳，模擬種子的飛翔 又是一個用紙可以做的玩意~紙做的螺旋槳，可以模擬種子的飛翔。
[氧化還原]寶特瓶紅茶消失術 簡單的實驗，只要帶維他命C錠與小罐碘酒到班上，再去資源回收筒找個保特瓶，就可以操作！
[養晶影片] 養出紫色結晶 （明礬篇） 整理幾段跟養晶有關的影片。
碘的自身氧化還原~趣味變色實驗 課堂上或家中，有『碘』真的不一樣，只要一罐碘酒......透過演示操作的顏色變化，學習科學~有如變魔術，讓生活加些小趣味。
嘴開開，傻楞楞~輕鬆一下 無聊小玩意，輕鬆一下
越夜越迷人~螢光、磷光與夜光書 小蒨的『夜光書』敘述不聽話的東東，不小心打翻爸爸工作室的螢光漆，而變成在黑夜中發出黃綠色光線的怪物…..
立體圖卡與多變幻卡 『用正面的角度看世界，快樂就會無所不在。』翻動會出現二個變換的圖案，你們知道它也是科學嗎？
[ZF科學食驗] 簡單好做又好吃的黑糖涼糕DIY 黑糖涼糕，簡單好吃。很適合科學食宴客來做，搭配澱粉特性或是非牛頓流體的現象，可以結合科學原理。
看廣告學科學~ 化學騙術？神奇去汙劑 去汙霸一噴或一撒，再用水一沖，好幾年洗不掉的污垢霉斑瞬間清潔溜溜，像新的一樣，相當神奇
