酥皮是一個家政課的百寶料理，看了許多同事指導學生製作，所以六月份210最後一次家政課，我們也來試試：
煮個濃湯，用馬克杯盛裝，蓋上酥皮送入烤箱，幾分鐘後就是酥皮濃湯，成本只要10元，那~外面怎麼賣這麼貴？
酥皮加入果醬或是鮪魚(加點玉米、洋蔥更棒)，對摺後在表面畫幾刀，就是藍莓派、鮪魚派，尤其快好的時候抹上蛋黃，更可添色不少。
或將酥皮切成長條(一片約四條)，將蛋白與糖粉調勻，均勻塗抹在酥皮表面，在灑上杏仁角，送~入~烤~箱~，又是美味的杏仁起酥條！（這個成本比較高，好做~家用烤箱也會成功，適合親子在家一同製作。）
然後，210學生又發揮創意，做了酥皮包子(？)，反正呀，只要是可以吃的，都給它『酥皮』一番！不過，一定要提醒大家，酥皮薄薄的外表下，可是熱量超高喔。
∣2007年07月23日 (Mon) 22:58:39
多說好話218~班級感謝小卡 小小的感謝卡， 常常是老師鼓勵學生的重要法寶，也是班級經營的好幫手喔。
[導師班の班經]文昌帝君陰騭文 去掉前後與宗教有關的，文昌帝君陰騭文是一篇好文，是zfang最愛的”班經”，歷屆導師班學生很難忘
一顆堅強的梨子帶來的啟示？ 在阿簡生物筆記: 觀察梨子的文章中看到被橫切的梨子，讓我想起在電腦相片海中也藏了幾個梨子！話說某天的午餐水果為梨子，營養
老師的最怕~聲音被『偷走』了 早上起來， 聲音被『偷走』了。 持續感冒，呼吸系統出了狀況~之前咳了一陣子，到上週六補課時達到高峰。本以為休息會好一點，
[生物課]生態系黑板塗鴉(1)沙漠生態系、海洋生態系 班上的學生"太"活潑，常讓我發飆，氣質路線因此常迷路暴走。這些天兵愛講話也很愛畫畫，聯絡簿與生物書面
音樂饗宴~福科國中與溪湖國中交流音樂會 5/22的社團與班會課，一、二年級聚集在力行館，聆聽一場精彩的音樂會。 福科國中的儀隊、舞蹈對與合唱團，加上遠道而來溪湖
玻璃水晶球 雖說是『水晶球』，其實是玻璃做的，它是一個光學小玩意。
生活中的彩虹 地上有彩虹！在餐廳落地窗前，陽光以某個角度穿過玻璃，而投影出彩虹。
功與能的簡易動手做~吸管吹箭與做功 我的活動習慣是完全開放，略講大致方法，其餘由他們自己試。根據經驗，不是那麼容易就成功的活動可以玩比較久，也會讓學生有挑戰性。
養樂多大聲公與多多笛選美大賽 便宜不起眼的多多罐，有辦法變身成聲音教具？這個不難。還有方法能提高它的價值喔！
越夜越迷人~螢光、磷光與夜光書 小蒨的『夜光書』敘述不聽話的東東，不小心打翻爸爸工作室的螢光漆，而變成在黑夜中發出黃綠色光線的怪物…..
