酥皮是一個家政課的百寶料理，看了許多同事指導學生製作，所以六月份210最後一次家政課，我們也來試試：
煮個濃湯，用馬克杯盛裝，蓋上酥皮送入烤箱，幾分鐘後就是酥皮濃湯，成本只要10元，那~外面怎麼賣這麼貴？
酥皮加入果醬或是鮪魚(加點玉米、洋蔥更棒)，對摺後在表面畫幾刀，就是藍莓派、鮪魚派，尤其快好的時候抹上蛋黃，更可添色不少。
或將酥皮切成長條(一片約四條)，將蛋白與糖粉調勻，均勻塗抹在酥皮表面，在灑上杏仁角，送~入~烤~箱~，又是美味的杏仁起酥條！（這個成本比較高，好做~家用烤箱也會成功，適合親子在家一同製作。）
然後，210學生又發揮創意，做了酥皮包子(？)，反正呀，只要是可以吃的，都給它『酥皮』一番！不過，一定要提醒大家，酥皮薄薄的外表下，可是熱量超高喔。
∣2007年07月23日 (Mon) 22:58:39
樹的教學計畫：『親親校樹』 預計在下週展開行動研究，以『親親校樹』為主題。 『知道校園內有多少樹嗎？』先取得校內平面圖，計畫讓學生走透透，分區調查校
[紀錄] 2017寫信馬拉松@福科 這篇拿掉了理化、地科與電腦，我是老師，帶學生一同參與2017寫信馬拉松計畫。這裡簡單記錄在課堂上的過程以及福科國中的活動。
『欺負我們的人，是幫助我們堅強的貴人』 每一個班難免都有幾個弱勢的學生常遭受到同學的欺負，下課時經過一個班看到不少學生在圍觀鼓譟，趨前一看居然是學生扭打，原來是
為什麼與問問題？『問題』學生的胡思亂想 『如果有機會提出一個科學問題，並且有各領域專家為你解答，你想知道什麼？你想問什麼問題？』理化課結束前十分鐘，請學生拿出一
性別與科技~女科技人與吳嘉麗教授 接上文謝老師的邀約。在十八尖山終於與謝迺岳老師與遠哲基金會一行人相遇，謝老師跟大家介紹我，「這是來自台中福科國中的何莉芳
好站~“好好玩物理網” 網站：育成高中潘冠錡老師的好好玩物理網 網址：http://home.phy.ntnu.edu.tw/~haha90/
嘴開開，傻楞楞~輕鬆一下 無聊小玩意，輕鬆一下
養樂多大聲公與多多笛選美大賽 便宜不起眼的多多罐，有辦法變身成聲音教具？這個不難。還有方法能提高它的價值喔！
科學人的名片~房漢彬教授的光學名片 房老師的名片叫做『光學名片~幻鏡出色卡』，主題是『出色與感動』，透過光學幻鏡名片的協助，就可以還原出它原本就具有的特色，就是出色！
永安漁港的彩虹橋 在港口邊欣賞的彩虹橋，配合落日餘暉，映出不一樣的風采。天色暗了，彩虹橋便會點亮照明燈，成為名副其實的『彩虹』橋
親親校樹~生病還是枯了？黃連木救樹記 校園中庭有一棵樹生病了，葉子都完好，但是就是整株枯黃。為什麼會這樣？七月底學校請專家來施作，居然有機會能救？
