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養樂多是小朋友的最愛之一，小朋友會怎麼喝？我家孩子不喜歡大人幫他插吸管，寧願不用吸管，而是用牙齒啃咬一個小孔，就這麼吸著。在物質不充裕的年代，小時候的我捨不得一次喝完，總會把它冰在冷凍庫裡，再用小湯匙慢慢挖…..
這天，帶著孩子到便利商店吹冷氣、喝飲料，也帶了相機、剪刀與一個鋼杯，『順便』做大氣壓力的實驗。其實，實驗對小孩子來說真的是順便啦，他們是專程來喝飲料的！
這家數字商店除了有面窗的吧台區之外，在一角也放置小孩子的桌子與一些童書，還有一架電子琴。家裡採光不好，還是這兒又亮又舒服。
小朋友好開心，在飲料櫃前，這個也要、那個也選，選了好多種~
但，通通不行，媽媽說…..只能選這種！
買了三罐養樂多……別小看這小小一罐，其實~它可以談液體壓力，也能談大氣壓力，它，也是理化老師的好朋友呢！
開心的柚子拿著它跑去櫃檯，他似乎認為，給櫃檯的哥哥算完錢錢之後就可以喝了！
不過，今天是來做實驗『拍外景』，先別急著喝！
小蒨是我的小助手，她宣布：『第一罐先做柚子的。』
實驗開始……
之一 尖管與壓力
先用吸管在鋁箔蓋上刺一個小洞。拿起吸管，有二頭~『要用哪一頭刺進去呢？』
小朋友太熟悉這種簡單的操作了：『尖的。』
在動作之前，請她先操作：『如果我們用吸管平平的部份刺下去，可以刺出一個洞嗎？』似乎刺不破，甚至吸管還會折彎。
尖尖的的地方呢？
很輕易地將吸管穿過鋁箔蓋，我們製造出一個小洞。
同樣的施力，吸管尖端接觸面小壓力大，因為這樣壓力才會大，才能刺穿薄膜。
『所以被尖尖的地方刺到一定也會很痛。』
之二 明明有洞，為何飲料流不出來？
如果不是用吸管吸，蓋子上已有一個小孔，將罐子倒過來，飲料會不會流出來？
『現在養樂多有一個洞了，如果將它倒轉過來會怎樣？』
小朋友說：『會流出來~』
『試試看~』我在底下放了一個鋼杯，就算流出來也會接住。
結果，無論倒立放或是斜放，整罐飲料只漏出了一滴，還是好好的。
水往低處流是不變真理，飲料流不出來，是不是就表示有東西擋住他們，『到底是什麼力量將它們阻止？』
接著再穿一個洞，也就是說有二個洞了。
『將開有二個洞的養樂多罐翻轉，飲料會不會流出？』我們再來預測。
小蒨猜：『會。』為什麼？
『因為跟原本的一個洞不一樣了，多了一個洞。』她這麼回答我，結果呢？
就算是有二個小洞，如果完全倒立，飲料還是不會流出來喔。
只開一小孔的養樂多，傾倒時飲料常不易流出，這是因為大氣壓力的緣故。若以吸管或針在鋁箔蓋上戳數個小洞，即使洞的數目很多，只要洞不是太大，水的表面張力加上大氣壓力的作用，倒轉後瓶內飲料還是不會流出來。（如果洞很大，就算是只有一個洞，飲料仍是會流出來的~看似神奇，其實關鍵都在大氣壓力。）
那麼，『怎樣才能讓飲料流出來呢？』店員聽到我們的實驗課對話也感到好奇，也一起來看。
將養樂多罐傾斜，二個洞一上一下，上方孔洞讓空氣進入，而飲料便從下方洞口流出...
這一罐是柚子的，幫他將養樂多再倒回罐裡，重新封住鋁箔，插上一根吸管，遞給期待已久的他。比起只插一根吸管的喝法，多了一個洞，吸起來特別順呢。
之三 腮幫子與大氣壓力
接著輪到翔翔。
『插上吸管，就吸吧？』翔翔覺得好奇怪，『不是要做實驗嗎？』剛剛媽媽與姐姐研究弟弟那罐多多好久。
『是呀，媽媽有要拍照做實驗呀，要拍你在吸的時候，二邊臉會凹下去的樣子。』翔翔的實驗最簡單，只要吸就好，吸的過程得先將二頰的空氣吸走，變成小鳥嘴巴。
吸的時候，口裡的壓力變小，飲料就被大氣壓力推入口中。
什麼情況會吸不到飲料？如果吸管有破洞，或是在沒有大氣壓力的太空或月球。“吸”飲料的實驗，其實用鋁箔包飲料最好做，可惜~塑化劑風暴，不敢買。吸著吸著，會發現只有一個小孔的鋁箔罐最後常被『吸扁』，或著說是大氣壓力『擠扁』的呢！
有時為了加速而在鋁箔包身用擠壓的方式推出果汁，就像擠牙膏時，在下方擠壓，牙膏由上方擠出…..這是利用『帕斯卡原理』，不同於氣體受壓後體積會變小，液體不可被壓縮，液體壓力會傳遞。
順帶一提，為什麼小朋友二頰肉肉的有嬰兒肥，這個是他們吸母乳的秘密武器，吸媽媽的ㄋㄟㄋㄟ不像吸果汁有大氣壓力來相助，為了生存，小娃兒們可是相當認真地吸著，吃奶的力氣比吸果汁大呢！
翔翔很努力地製造凹陷的臉頰，吸的很順，喝了好一大口，最後~居然…….噴出來了。
養樂多讓地板黏黏的，這兒是別人的地盤，我得趕緊處理。
仔細觀察肇事者翔翔~『嘿，這小子根本沒有嗆到，是在玩。』他是頑皮小哥哥。
『去跟櫃台拿些衛生紙，把地擦乾淨。』喚著翔翔，敢玩卻害羞的小子說什麼也不依。
最後姐姐拎著他去。
看到哥哥姐姐離開座位，正在喝養樂多的柚子以為有什麼新鮮事，站起來也想跟去。
卻不巧撞上凸起的吧檯桌邊，哎~也是壓力作用，幸好力道不大、桌邊又鈍(接觸面積大)，只是小朋友的皮嫩，額頭立刻紅腫。
小柚子放聲大哭，男孩的哭聲中氣十足。趕緊暫停實驗，攬過來惜惜(ㄒㄧㄡˋ ㄒㄧㄡˋ)。
小傢伙哭得快也去得快，不一會兒，看到旁邊的電子琴，便開始玩起來。等哥哥姐姐來了之後，清除地上的養樂多，又開始做實驗。
之四 長管來相助
第三罐多多，要做什麼呢？
還是二個洞，但其中一個插入一根吸管，再倒置，結果又是如何？
飲料會沿著長吸管流出來，不過，過一陣子就停了。
『為什麼飲料會流出？』插了根長吸管，使二個出口產生液體壓力差，因此飲料由長管流下，而流下的動力也驅使空氣由另一孔流入，這與先前將二孔多多罐倒置液體流不出，而傾斜後二孔以一上一下的方式使飲料能流出的道理相似，製造二孔的壓力差，飲料由下孔(長管)流出，空氣由上方流入。所以掌握原則稍稍傾斜，一高一低(一長一短)的情況，一方通大氣，另一方便會出水。
『明明裡面還有很多飲料？為什麼流一陣子就停了？』當上方的飲料到達吸管出口高度當然就停了，只要在把吸管拉下來低於液面，飲料又會繼續流出來。
之五 大氣壓力的生活應用
物體放在桌上，則物體對桌面所施的壓力，會垂直接觸面。如果是液體呢？因為被四面八方的液體包圍，液體壓力是各方向都有。人~在地球上也被空氣包圍著，就像液體壓力一樣，人承受各方向的大氣壓力。大氣壓力多大？每平方公分承受約一公斤重的力。
生活中有許多應用都利用到大氣壓力，例如吸盤，或著用吸管吸東西喝飲料，藉由在口中製造低壓區，而使得飲料被大氣壓力推進。
怎麼觀察與測試大氣壓力？最簡單的方式是利用塑膠片與玻璃杯。裝滿水的杯子蓋上塑膠片，倒轉後水不會流出來，塑膠片緊緊貼合著。『被水吸住了？還是被大氣壓力頂住了？』我家孩子說是被黏住了。因為大氣壓力有不同方向，即使杯子傾斜~塑膠片也不會掉。類似實驗請參考之前文章：神奇防漏杯蓋 、：『神奇』保鮮蓋？、大氣壓力小把戲~我把杯子黏在臉上了 、大氣壓力的生活應用~如何讓杯內豆漿不溢出？
裝滿水的寶特瓶封住蓋子，寶特瓶底部鑽一小孔，水不會流出，打開瓶蓋，又能夠噴出，這也與大氣壓力有關。我還曾帶孩子用蓄水量大一點的寶特瓶來做水漏，從蜂蜜罐上的孔談起~大氣壓力與寶特瓶水漏 ，這也與大氣壓力有關！也可以參考之前文章：玻璃瓶的長嘴巴~注酒器 、大氣壓力來找『茶』~沒有壺蓋的茶壺
之六 小插曲
『好了，等下把多多喝一喝再玩一會兒~就要準備回家了。』
低頭突然發現，明明已經清乾淨的地板，怎麼又全都是柚子黑黑腳印？
再一路往上看，這小弟把二腳開開還在敲打著琴鍵.......
不妙~原來早已『褲-濕-啦-』。
『弟弟偷尿尿！』二歲多，練習不包尿布的他，在喝足又哭夠的情況下，伴隨著音樂，與放輕鬆的好心情，就地解放了........實驗被迫提早結束!!
伴著夕陽，我們母子四人，大手牽小手回家，牽一個走路腳開開又害羞的小男孩，那景象、模樣~好可愛!!
空多多罐別丟，還可以用來做大聲公：勁爆喇叭與養樂多大聲公 。把三個空罐子帶回家後，才發現，其實可以剝去外面的膠膜，不然在數字商店外加做多多實驗，好像真的有廣告嫌疑？(保證~絕對沒有！)
分類：親子科學樂 2011/06/14 21:59
