[精讚] [會員登入]
1294

為什麼小蒨的冰塊熔得快?

為了公平,二個人的冰塊一樣多,也是同時裝的。小蒨突然問:『為什麼我的冰塊熔化得比較快,弟弟的卻比較慢?』

分享此文連結 //n.sfs.tw/13504

分享連結 為什麼小蒨的冰塊熔得快? @zfangの科學小玩意
(文章歡迎轉載,務必尊重版權註明連結來源)
2019-10-22 09:16:11 最後編修
2019-09-27 14:19:14 By zfang
 

天氣熱,小朋友想要吃冰,於是用小杯子裝上幾個冰塊,拿個小湯匙給他們,吃『冰』涼快一下。
這天,小蒨突然問:『為什麼我的冰塊熔化得比較快,弟弟的卻比較慢?』
為了公平,二個人的冰塊一樣多,也是同時裝的。
『為什麼小蒨的冰塊熔得快?』


仔細一看,原來是因為杯子不一樣!

小蒨用的是鋼杯,金屬熱傳導速度快;翔翔的是塑膠量米杯,傳導性較差。用手摸摸杯子外壁,就會發現鋼杯的確比較冰!

所以囉~『冰淇淋用什麼裝?』用保利綸,因為它是發泡聚苯乙烯,裡面含有不易傳導的空氣,使冰與空氣間的熱傳導速度降低。保利綸,不僅保冷也保溫!

另一方面,如果杯中有加水,水也吸熱,冰熔化得更快。相較於水做的冰,果汁冰或養樂多冰(混合物比熱小、熔點低),也會加快熔化速度。


天氣好熱,吃冰清涼一下!沒想到光是裝冰塊的杯子也有科學呢!

附帶一提:將熱水、冰水放在桌上,總會發現,過不久熱水會變涼,冰水回溫,與週圍空氣達到熱平衡(溫度相同)。好多年前便曾以『看誰冷得快』為題,帶學生製作科展,探討水的自然冷卻。冷卻的速率與溫度差有關,溫度差越大,降溫速率越快,但不是正比關係,有一定的公式。此外,如果是溫度高的水~表面水分子蒸發吸收熱能,更會使溫度下降得更 快(表面積越大,蒸發越快)。溫度變化的快慢,還與容器的傳導有關。(牛頓除了運動學三定律外,在熱學上還有研究,參考資料:牛頓冷卻定律,相關話題還有:咖啡冷卻問題)。

 

分類:親子科學樂 2009/07/30 19:44

END

你可能感興趣的文章

隨處遇科學~水壺裡頭冰水有多少? 旅遊用餐時,看到餐廳準備的二瓶水。 「這是冰水還是熱水?」另外,「要怎麼知道裡頭的冰水有多少呢?」文章為簡單親子對話。

從一盞鳥燈開始~閒話保暖 誰需溫暖?不管是哪一種生物,找尋陽光、找尋溫暖~都需要。

夏天有多熱?從氣象播報認識氣溫 連結幾則新聞影片用於教學補充~理化溫度或地科氣象

紙片救火~蠟燭的燃燒(助燃物與對流) 運用冷熱空氣對流的原理,來玩隔空救火

快速解凍妙方 這是熱傳導的應用,任何熱的良好導體應該都可以做到,所以他們準備大小相同的冰塊,放在不同材質上,紀錄冰塊熔化的時間……

免火再煮~神奇的節能鍋 新一代的節能鍋具,除了保溫,還多想到了聚熱效果。

隨機好文

針孔成像與暗箱攝影 18世紀的風景畫,流行用『暗箱』一種工具。它的原理其實就是針孔成像...

玻璃水晶球 雖說是『水晶球』,其實是玻璃做的,它是一個光學小玩意。

讓光線轉彎~光纖玩具 這是常見的光纖玩具,像是半透明的塑膠線,點亮它會看見每一根細絲的前端,均會發出光點。

哇!好驚人的發散 實驗中學生閒的無聊,就把眼鏡摘下放在光源前...

孤陋寡聞?汽車抬頭顯示器 有開車的人都知道,在前方平台上放一些物品,常常會因為反射而造成視線干擾…,如果有這麼一個東西把干擾變成賣點,豈不又是一種創意?