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[影片素材] 越滾越圓~有趣的鋼珠彈珠地瓜球元宵製造過程

從鋼珠的製作開始看,找了不少影片包含元宵粉圓與彈珠~均勻受力,越滾越圓!(地瓜球則是越壓越膨脹越圓)

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2019-10-17 11:30:29 最後編修
2018-09-07 11:28:53 By zfang
 

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從鋼珠的製作開始看,找了不少影片~均勻受力,越滾越圓!(地瓜球則是越壓越膨脹越圓)

 

地瓜球製作

 

元宵~越滾越圓

 

粉圓

 

鋼珠製作

 

彈珠的製作

 

END

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