古坑華山有著名的臺灣咖啡，這兒也種了不少咖啡樹。
一家人在假日常去那兒爬山，陸陸續續也記錄不少咖啡樹。
咖啡樹的葉片是對生，墨綠色橢圓形尖狀。
葉子立體感十足，表面帶有光澤，邊緣有波浪狀的鼓起！
咖啡樹的花，叢生在莖節上。
咖啡樹開出的白花，有著淡淡茉莉清香。
白色的花都香，茉莉、七里香、柑橘類都是"又香又白人人愛"。
咖啡花有5片花瓣，書上說，也有一些品種是八瓣的。
帶點兒褐色的是雄蕊，有5枚。
雌蕊很可愛，中央柱頭分叉為二，用最大的面積伸出雙手等待花粉授精。
果然~一顆顆果實慢慢出現。
果實起先是綠色，成熟後轉為紅色，也被稱為咖啡櫻桃，等待採收~
不過呢~還得再經過一連串火與水的試煉，才能化作入口的香醇喔。
2013-04-01
蓮花火鍋@花蓮，火鍋放的是什麼花？ 年暑假一家人到花蓮旅遊，第一天晚餐在舒適的民宿餐廳享用蓮花火鍋。 火鍋配料看起來和一般火鍋差不多，但盤邊多了一朵含苞的蓮
跟非洲鳳仙花的果實玩遊戲 非洲鳳仙花常在山邊出現，見到鳳仙花，總是在找尋成熟肥碩的果實。為什麼呢？ 因為它的成熟果實好好玩，也是一觸即發。 成熟的
穗花棋盤腳(上)~天然葉脈標本樹 這棵洞洞樹~整株的葉子已經成為鏤空的葉脈標本了。 誰的傑作？今年夏天毛毛蟲大軍將葉肉吃乾抹淨，挑食地留下葉脈。
仙人掌有沒有葉脈？它是雙子葉植物，還是單子葉？肉質莖篇 仙人掌有沒有葉脈？它是雙子葉植物，還是單子葉？
又見幸運草！ 常常在生活中遇見科學，並非刻意，心裡想什麼便會特別注意，所以容易觀察到。以幸運草為例，上回在教室外樓梯角看到。後來一次研
腐朽的年輪 在海邊的木橋上看到不一樣的年輪，海風加速風化，年輪的紋路與刻痕變得有立體感， 腐朽的程度各異，橫面縱面產生豐富變化
功與能的簡易動手做~吸管吹箭與做功 我的活動習慣是完全開放，略講大致方法，其餘由他們自己試。根據經驗，不是那麼容易就成功的活動可以玩比較久，也會讓學生有挑戰性。
投影小時鐘 看到王大胖介紹一個股東會紀念品~多功能開瓶罐器(他的文章內容很豐富，值得推薦)，好生羨慕。自己好久沒有去兌換股東會紀念品
課本電路實驗有問題？談電阻的瓦數計算 課本實驗或附圖照片所使用的電阻，在指定的電路上是否超出功率上限？什麼樣的電阻才合適課本的實驗設計呢？
魚頭魚腦？再探黃魚頭骨與魚腦石(耳石) 耳石在魚頭中並不是以心型排列，看起來反而像蝴蝶。驚訝地發現黃魚頭顱的結構，就像是巧妙的建築構造，頭顱是空的，是左右對稱的，並且有菱形(倒鳶型)的圖案
週期表教學~元素之最(教師解答版) 可以配合線上互動週期表Ptable應用的幾個題目與答案
