有一陣子喜歡用糖來教學，稱之為甜蜜蜜的科學。
雖然現在有不少聲音都說糖不好，但我還是認為～不好的是添加許多添加物包含色素的糖果，或是人工的高果糖糖漿。
原始的甘蔗糖應該還是很天然的，不傷健康的（吧！）。
炒糖與曬鹽都是混合物分離與溶解度析出的最佳例子。
最早是被這一篇手工炒糖引起注意。然後，陸續找了一些從甘蔗製糖的影片，還意外發現原來國外適用甜菜根來製糖。順便也搜尋了楓糖漿相關影片，以及一些利用原始方式製糖的影片。
這篇很有意思～利用竹子製糖
主婦聯盟演講~食品添加物知多少？ 橘子汽水中有橘子嗎？怎麼可能有！我們當場示範製作橘子汽水，取一杯清水…用棉花棒沾一點點黃色4號，再加些黃色5號，橘子香精滴二滴。
再談巧克力的熔化&凝固 棉花糖遇上熔化的巧克力~是絕配！
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遇見陽光下的黃金菜 聰明的農婦總會趁高麗菜盛產的時候，購入便宜蔬菜做成菜乾，把菜土再翻身為菜金！
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功與能的簡易動手做~吸管吹箭與做功 我的活動習慣是完全開放，略講大致方法，其餘由他們自己試。根據經驗，不是那麼容易就成功的活動可以玩比較久，也會讓學生有挑戰性。
親近週期表~元素諧音成語 學生會感到害怕的周期表，要怎麼讓學生親近它呢？把學生國文課在背的成語，用元素諧音取代
氣泡不見了？當汽水遇到冰塊 為什麼把不冷的汽水倒入裝冰塊的玻璃杯，二氧化碳氣體一下子就散失了？
[紀念]新立方誕生的故事~精讚部落與zfangの科學小玩意 這篇紀念我第一次與精讚部落結緣的故事，之後，這二個舊網站應該會自然消失
[scratch新手] 在角色造型中加入中文字 用scratch2繪製造型或角色，插入文字不能輸入中文，該怎麼處理？
